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众所周知，所有伟大的庆祝活动都离不开更美味的食物…
随着春节的临近，已经是时候开始准备那些受人喜爱的佳肴，与亲朋好友一起分享，迎接新的一年，以最好的方式开启。
如何度过一个快乐的农历新年
为了确保新的一年带来丰盛的好运、幸福和财富，我们在Sing Kee为您准备了一些最受欢迎的春节食谱，让您尽情享受！
经历了疫情带来的困扰后，我们每个人都应该拥有更多的快乐和健康，幸运的是，许多新年菜肴据说象征着好运，特别是在春节除夕的晚宴中食用。
简单又富有健康财富的春卷食谱
春卷被认为能带来财富，尤其是在庆祝期间食用时。它们烤熟后的金黄外观被认为代表着金条…怎能拒绝这个派对必备美食呢？
做法：
- 首先，将烤箱预热至200°C（风扇180°C）/气体6档。将选择的蔬菜、米粉、姜、五香粉和少许酱油混合在一起。
- 接下来，铺开油皮。用勺子将馅料放在一边，然后刷上打散的鸡蛋。
- 折叠时，将两侧整齐地折叠到馅料上，然后卷起。
- 将新做的春卷放在烤盘上，再刷上一层蛋液，烤20-25分钟。
- 做美味的蘸酱时，只需将所有食材混合在一起。待春卷变脆且金黄时，就可以蘸着享用啦！
自制猪肉韭菜饺子
根据古老的传说，中国饺子象征着财富，因为它们与古老的金币相似。然而，如果它们被以圆形排列，许多人可能会怀疑它们象征着生活的循环。所以确保你的呈现不仅好看，味道也要绝佳！
做法：
- 将面粉放入混合碗中，慢慢加入水。揉成光滑的面团（大约10分钟）。让其发酵1小时。
- 与此同时，准备馅料！在一个大碗中加入油、猪肉、鸡蛋、韭菜、酱油，按个人口味加盐。
- 将面团分成适合的大小，搓成绳状。切成小块（大约拇指大小）。
- 将这些小块擀成圆形，每个圆形中间加入1.5茶匙的馅料。对折圆形，并捏紧。
- 将一锅水烧开，放入饺子并轻轻搅拌，确保饺子不粘底。中火煮至饺子浮到水面上（大约5分钟）。
- 配上您最爱的Sing Kee饺子酱一起享用！
在Sing Kee发现所有的春节美味吧。