Your cart
购物车已清空
中文 (Simplified Chinese)
以下是一道美味的鸡肉蔬菜炒上海面的做法。
食材：
250克 上海面
300克 鸡胸肉，切薄片
1汤匙 食用油
1汤匙 姜末
2瓣 蒜，切碎
1个 红椒，切丝
1个 黄椒，切丝
1根 胡萝卜，切丝
1/2杯 豆芽
2汤匙 老抽
2汤匙 蚝油
1汤匙 绍兴酒
1/2茶匙 糖
适量 盐和黑胡椒
适量 葱花（装饰用）
烹饪步骤：
1. 按照包装说明煮上海面，煮熟后沥干备用。
2.在炒锅或大平底锅中用大火加热食用油，加入鸡肉片，翻炒3-4分钟至变色微焦。
3. 加入姜末和蒜末，快速翻炒30秒至出香味。
4. 加入红椒、黄椒、胡萝卜丝和豆芽，继续翻炒2-3分钟，至蔬菜略软但仍保有脆感。
5. 加入煮好的上海面，与蔬菜翻炒均匀。
6. 小碗中混合老抽、蚝油、绍兴酒、糖、盐和胡椒，搅拌均匀后倒入锅中，继续翻炒至所有食材均匀上色入味。
7. 装盘，撒上葱花，即可趁热享用！
这道食谱是一种美味又简单的方法，让你在家就能轻松享受中式风味料理，所需食材可在 singkeefoods.co.uk 上轻松获取。尽情享用吧！