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今天是12月1日,英国的冬天已经真正来临,气温也骤然下降。在这样的寒冷天气里,我们想与大家分享一些适合冬季的中式美食,为您在这个季节的晚餐或轻食带来一些灵感。
汤圆不仅是一种受欢迎的中国传统食物,更是象征团圆和幸福的节日美食,尤其是在元宵节食用。在中国南方的一些地区,人们也会在冬至这一天吃汤圆。根据中医理论,糯米对人体有益,有助于御寒
冬季人们更容易感冒,热腾腾的汤圆正好是身体所需的温暖食品。常见的馅料有甜黑芝麻酱和花生酱。如果煮汤圆时加入一些甜米酒,御寒的效果会更好。


山药是一种非常受欢迎的冬季食材,据说在寒冷干燥的冬季里,有润肺止咳的功效,还能保护心脏和脑血管,缓解室内外温差过大带来的不适感。
木耳炒山药这道菜清爽可口、脆嫩宜人,您还可以加入其他蔬菜来丰富这道菜的层次和营养。