安記極品花菇皇300g

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产地：中国

特点：花菇生长于二、三月，气候凉爽，降雨量少，生长较慢，表面形成独特的花纹。菇盖较完整，厚实，个头大，口感有嚼劲。

营养价值：干菇营养价值高，蛋白质含量高，是一种高纤维、低脂肪的健康食品。

推荐食谱：花菇常与蚝油一起炖，与鱼肚、鲍鱼、干蚝一起食用。除此之外，花菇也可以用来煮汤，加入鸡汤或冬瓜汤中，味道更鲜美。花菇可用于日常菜肴，如红烧排骨、红烧肉等。

烹饪方法：首先，将花菇洗净，浸泡在水中约4-5小时。然后捞起，用油和马铃薯淀粉腌制约15分钟，冲洗干净后，焖20分钟即可食用。

可为素食者提供丰富的蛋白质。适合一般民众食用。

储藏方法：存放于阴凉干燥处，建议密封冷藏于0-8度。