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Hamadaya Dai Aso Mirin 以麦芽米和曲霉为基底制成。这种味醂风格的调味料非常适合为菜肴、酱汁和调味品添加淡淡的甜味。
使用此成分的食谱:
日式乌冬面汤
日式炸鸡配甜味噌和芝麻沙拉
过敏原:无
可能含有少量甲壳类动物、鱼类、花生、坚果、芥末、芝麻和牛奶。
成分:葡萄糖、酒精(10.0~10.9%)、大米、盐、烧酒、米曲霉、水解玉米蛋白、糖。