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酥油(Ghee)是澄清黄油,是赋予印度菜肴独特风味的秘诀所在。酥油非常适合煎炒、煸炒、煎炸和油炸。通常,1 汤匙酥油的效果相当于 4 汤匙其他食用油。
配料:乳脂(牛奶)99.8%,水分 0.19%,调味料 0.01%。
过敏原信息请见粗体字标注的配料。
适合素食者。适合清真饮食。
印度制造。