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象牌米线 3mm (M) - 375g
泰国米条是许多泰国菜和其他东南亚菜中的百搭食材。米条大小与宽面条相似,但与意大利面不同,它们不含麸质,而且是纯素和素食。
这些米条非常适合吸收浓郁的味道 - 尝试在食用前几分钟将它们加入肉汤中。它们也非常适合炒制,例如泰式炒河粉 - 只需将它们浸泡在热水中 6-8 分钟,沥干并放入锅中即可。
米条有各种形状和大小。然而,与欧洲米条不同,由于这些亚洲面条由纯米粉和水制成,因此它们不含麸质(非常适合麸质不耐受者)并且不含任何鸡蛋(适合严格的素食主义者)。
米条之所以如此受欢迎,是因为它们倾向于吸收泰国烹饪典型的浓郁和异国风味。它们天生温和的味道为几乎所有菜肴提供了完美的基础,再加上其低廉的价格和多功能性,使它们成为泰国厨师的不二之选。
配料:100% 米粉
做法:
1. 将米条倒入温水中。
2. 煮 6-8 分钟,直到米条变软
3. 沥干水。然后米条就可以油炸或煮汤了。
泰国产品。
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