安記金牌厚花菇 200g

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特色：记牌招牌产品，菌盖较完整，厚实大。

营养价值：干香菇营养价值高，蛋白质含量高，是高纤低脂的健康食品。

推荐食谱：香菇常与蚝油一起炖，与鱼肚、鲍鱼、干蚝一起食用。除此之外，香菇也可以用来熬汤，在鸡汤或冬瓜汤中加入香菇，可进一步提味。日常菜肴如红烧排骨、红烧肉等，都可以用香菇来做。

烹饪方法：先将香菇洗净，用水浸泡约4-5小时，捞起后用油和淀粉腌制约15分钟，冲洗干净后，再炖20分钟即可食用。

可为素食者提供丰富的蛋白质，适合一般大众食用。

储藏方法：请存放于阴凉干燥处，建议密封冷藏于0-8度。

成分：香菇

营养成分：

每 100 克：能量：1494 kJ/352 kcal，脂肪：2.3 克，其中饱和脂肪：0.4 克，碳水化合物：64 克，其中糖：<0.5 克，纤维：0 克，蛋白质：12.29 克，盐：<0.1 克。