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叉烧无疑是香港的一道经典美食,是香港人无论大小都爱吃的美食,味道香甜,肉质软糯。
叉烧
猪肉(79%)、糖、黄豆酱[(发酵盐豆腐(大豆、小麦粉、盐、水)、酱油、糖、水、色素(E150a))、海鲜酱[(糖、水、发酵酱(水、盐、大豆、小麦粉)、盐、红薯粉、改性玉米淀粉、红发酵米、芝麻酱、脱水大蒜、色素(原味焦糖)、酸(醋酸)、香料、盐辣椒(辣椒、盐)、梅子酱(糖、水、梅子、盐、辣椒、大蒜)、芝麻酱(芝麻 100%)、料酒(米、水)、盐、味精、纯度大于 99%(E621)、炸葱(青葱和棕榈油)、蒜片、小苏打 (碳酸氢钠 100%)、食用色素 [(E124 Ponceau 4R) (E102 柠檬黄) 氯化钠]
梅子基糖醋酱
水、梅子酱 (梅子、糖)、冰糖、醋 (水、糯米、酿造酒精)、麦芽糖 (麦芽糖、木薯淀粉)、糖、老抽 (糖、色素 (E150(a))、酱油 (水、大豆、盐、小麦粉)、水、盐、调味料 (E270、E624)、酱油 (水、蔗糖、非转基因大豆、小麦、盐、酒精、酵母提取物)、伍斯特酱 (水、糖、梅子醋 (梅子、糖、盐)、盐、洋葱、大蒜、姜、芹菜、色素(E150(a))、辣椒、调味料(梅子、茴香、甘草、姜黄)、醋(水、米醋)、甘草、盐。
可能还含有以下过敏原的微量成分:鸡蛋、牛奶、坚果和芥末。
警告:存放在 -18°c 或更低温度的冰箱中。
请勿重新冷冻已解冻的产品。
解冻后,请重新冷藏并在 48 小时内食用。
耐热袋可承受高达 120° c 的高温,与水一起煮沸是安全的,因为沸水的温度为 100°c。
英国产品
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